Les grands évènements

Pièces montées

Nos pièces se composent de 4 choux par personne, garnis de mousseline vanille et sont caramélisés. Les pièces sont surmontées d’une base en nougatine et décorées selon l’évènement.

À l’heure du thé

Nos confitures Maison et pâte à tartiner

Nos chocolats Maison

 

Chocolats maison

Selon l’année :
tablettes chocolat
bonbons chocolat fourrés praliné, diverses ganaches, pâte d’amande
mendiants
tuiles en chocolat
orangettes
rochers chocolat
tous nos moulages de Pâques et Noêl sont Maison